解析：
在刑法学理论之中，盗窃犯罪的着手通常是指被告人开始实施那些对于合法利益存在明显紧迫性威胁的行为，例如，被告人开始动手触摸、触碰或者采取其他行动试图获取被害人财物；或者，被告人使用某种特定的工具尝试开启被害人所保存的财物安全装置等等。值得注意的是，在司法实践中，对于盗窃犯罪的完成通常以被告人事先掌握了对被害人财物的实际控制权作为评价标准。例如，当被告人成功地将被害人的财物放入自己的口袋，或者成功地将其从被害人的视线和控制范围内带走，那么这种情况便可以被视为盗窃犯罪的既遂状态。然而，在某些特别的案情下，尽管被害人并没有彻底放弃对财物的控制，如果被告人实际上已经成功地使被害人无法继续保持对财物的控制，在这种情况下，我们也应该视之为盗窃犯罪的既遂形态。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
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盗窃罪的下手就是干坏事的第一步比如动手去拿口袋里的钱包或用工具尝试开别人家的门等，都算下手了。而成功得手就是把钱包放到自己口袋里，或者是拿走了再也见不到被害人。不过有时候即使钱财没离身，但实际上被害人已经无法控制它了，那就算作成功了。
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好这个盗窃罪。盗窃罪的"着手"就是指这个犯罪分子他开始行动起来，做出那种会直接威胁到别人的东西了。比如说他开始去拿人家东西，或者是用什么工具想去砸开人家放钱的地方等等，这些都算是他开始动手了。那啥叫盗窃罪的"既遂"？简单点说，就是这个犯罪分子把人家的东西拿到手了，而且是真正地控制住了它。比如说他把人家的东西塞进自己的口袋里，或者是把东西拿走了，然后跑得远远的，让人家再也找不到他，这就算是既遂了。但是有时候也有例外，有些情况下，虽然东西还没完全离开人家的视线，但是人家已经彻底失去了对那个东西的掌控，这种情况也是可以算作既遂的。