商场员工不交罚款，商场不得随意处罚。依据《中华人民共和国劳动法》，罚款需合法，随意罚款违法，可协商或仲裁解决。若商场违法罚款且不及时处理，将影响员工权益，可能导致劳动关系紧张及法律纠纷。
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处理商场不合理罚款，常见方式有协商、仲裁、诉讼。应先尝试与用人单位协商，协商不成再向劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服则可提起诉讼，以维护自身合法权益。
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员工面对罚款应冷静。先与商场协商，说明情况；协商无果则准备证据，申请劳动仲裁；若仲裁不满，可诉诸法院。每一步都需保留证据，确保权益不受损。